江東烤鴨

江東烤鴨 (共1間分店)

4.6 (225)
江東烤鴨

地址:高雄市鳳山區光復路246號

電話:(07)747-8541

營業時間:週一至週日 11:30~19:30

優惠券

招牌北京烤鴨一鴨二吃組合

招牌北京烤鴨一鴨二吃組合

$250
$188

店家商店介紹


  江 東 烤 鴨 
一個小小夢想、一個對於烤鴨有著絕對堅持的老闆,從鴨肉到食材都經過最嚴格的挑選,並遵循古法製作,為的就是確保烤鴨在烤焙前能夠維持最完美的狀態!純熟的手法與現場新鮮的處理過程,不僅香氣讓人垂涎不已,更征服許多饕客的味蕾!快來親自體驗江東烤鴨的絕佳魅力吧!


餅皮皆為當天手工製作,淡淡的麵粉香包裹上美味鴨肉最對味!


特別選用最頂級的櫻桃鴨,透過均勻烘烤出金黃油亮的迷人色澤,且完整鎖住肉質的香甜與鮮嫩,看著師傅嫻熟的刀工,給您現切的美味,光看就讓人忍不住想大快朵頤一番!




招牌北京烤鴨一鴨二吃組合


☞ 片鴨

微酥爽脆的外皮一入口便散發油香氣息,香酥脆皮、鮮嫩鴨肉,越咀嚼香氣越濃且不膩口,肉質更是軟嫩多汁,香濃滋味堪稱人間美味,無不讓人深深著迷。




☞ 炒骨

一鴨兩吃給您雙重享受!享用完片鴨的原味過後,當然也不能錯過鹹香入味的炒骨啦!加入多種食材大火翻炒,夠味的醬汁將肉質襯托的美味至極,整體口感超涮嘴,讓人吃得欲罷不能。




☞ 餅皮